All these are "American Chocolate Cakes"
enjoy the pics...
Kemarin2 maleezz baking, upload foto, posting....whuaa..banyaaakk amat malesnya. Kayanya hrs semangat lagi niyyy.... Ini sebagian kecil kue2 thn lalu...kebanyakan emang jenis ini yg dibuat...American Chocolate Cake.
Pada dasarnya, Amchoc, Rich Choco Cake, Triple Choco sama....sama2 base cake nya jenis sponge cake coklat. Bedanya di Amchoc lebih pekat aja krn pemakaian coklat bubuk lbh banyak. Fillingnya sama2 coklat ganache...bedanya untuk Amchoc yg dipake seluruhnya coklat coverture...di sini yg aku pake easymelt blend campur dengan belcolade. Klu ga ada belcolade pake Carma. Semuanya sama2 pake simple syrup....flavournya aja yg beda. Amchoc ga dikasih flavour apapun, TCC pakenya simple syrup caramel doongg...'n Rich Choco di kasih Coffee Mocca nya dreidoppel.
Rabu, Januari 13, 2010
AMERICAN CHOCOLATE CAKE
Langgan:
Poskan Komentar (Atom)
0 komentar:
Poskan Komentar