Another chocolate cake again.....
Semuanya American Chocolate Cake....cm beda gaya ajah. Semuanya bt someone special...
Pengen juga tu, ada yg ngirimin 'chocolade corneaux' my favourite ato 'noot cake' juga ga nolak...hihihi.....(ayaahh..kirimin lg doongg)



Yang ini AmChoc nya pake coklat model cigarettes bt pinggir cake nya....rada lama buatnya cos uda lamaa..ga bikin model ini. Makanya sekalian aja bikinnya...itung2 ngelemesin tangan lagii.. buat yg pengen tau cara buatnya, sabar yahh...
Ada tambahan dekorasi dari caramel di atasnya....









Untuk toppernya, coklatnya mirip dengan chocolate cigarettes tapi ukurannya lebih pendek, buatnya jg lebih mudah 'cos bisa diserut langsung dr coklat blok nya. Semuanya begaya minimalis ajah...sesue selera yg bikin. Klu buat ku pribadi, coklat tu harus elegant, krn coklat yg dipake ga murah (bt filling) penampilannya juga jgn warna warni tralala gt.... simple 'n elegant, it looks so sweet...
Monday, February 15, 2010
FROM CHOCOLATE TO LOVE....
Posted by
Yanti Gunawan
at
Monday, February 15, 2010
1 comments
Labels: Cake Decorating
Monday, June 29, 2009
LAMA GA POSTING......
Lama ga nengok2 "rumah maya ku"...ternyata dah ampir bulukan yaa...hehehe...
Banyak banget yg musti dikerjain 2 bulan terakhir sampe ga sempet duduk manis depan kompi. Anakku mo UN, plus ujian2 lainnya. Dah gt klu belajar kudu ditemenin...ggrrhhhh.....alessaann ajaa... Diselipin ma baking2, abis semua ujian2 slesei main2 jg ke bkt tinggi and finally ev'rything is clear. Alhamdulillah anakku lulus UN, urusan sekolah baru (SMU) dah beres, tinggal nunggu ijazah...'n emaknya sekarang legaaa..
Ada bbrp foto cake blm di upload, belakangan tustel ku rusak...hiks...hiks..ga ada dokumentasi dehh sementara ini...
Ini Lemon Fruit Cheese Cake pesanannya Nia untuk ultah keponakannya....cantik yah namanya...duhh ga sempet tanya panggilannya apa, wis pokoke selamat ultah ya nak...

Yang ini cake ultahnya Arka...selamat ulang tahun ya arka..tambah pinter 'n ganteng...jangan lupa oleh2in tante yanti ya dari Bontang...hehehe

Yang satu ini cake ultahnya Hana....Selamat ulang tahun juga ya cantik...mudah2an semuanya jadi anak2 yg sholeh, 'n pinter...amiinn

Maaf juga yaa...fotonya ga bagus soale pk hp 'n yang ngambil gaptek bangets...hehehe
Posted by
Yanti Gunawan
at
Monday, June 29, 2009
0
comments
Labels: Cake Decorating
Monday, May 11, 2009
FRUIT CHEESE CAKE
Lemparan order dari arta niyy...yg lagi sibuk ma kukis2 nya...Yang order mintanya cake vanila pk buah2an...ya koq kebetulan dapur ku jg nyediain cake spt yang diminta. 3 layer vanila lemon sponge cake, fillingnya cream cheese frosting 'n topper fruit 'n ceddar cheese. Untuk dekor, coklat putih yang dilelehin, sebelumnya di kasih corak acak dari DCC.

Posted by
Yanti Gunawan
at
Monday, May 11, 2009
0
comments
Labels: Cake Decorating
Tuesday, May 05, 2009
BORONGAN....
Birthday cake nya Dhilla....anaknya indah sobatku, ini request yg ga bisa ditolak...kali ini cakenya terserah yg bikin...yg mesen pasrah aja dweehh...
Dengan "sok pedenya" cake dicover fondant...hasilnya mbuhh..kapok2 tp masih nyoba lagi yee...hehehe. Topper nya animal figurine, temanya...in the forrest kali yaa..
Mudah2an dhilla makin rajin segala2 nya biar mama mu ga ngomell mulu... hahaha..Amiinn 'n tante yanti dapet jatah martabak erwin lagee plus bonus mie ayam... hasil "usaha"..xixixi


Yang ini cake ultahnya Argi anaknya Vini....yang bikin semua edible nya vini lhoo...hayoo yg mo pesen edible bisa ke vini niyy...tkg kuenya tinggal beres aja skrg.

Posted by
Yanti Gunawan
at
Tuesday, May 05, 2009
3
comments
Labels: Cake Decorating
Tuesday, April 21, 2009
CHOCOLATE MODELLING
Dekor pake Chocolate Modelling.
basenya coklat cake, ditutup dgn coklat modelling, buat CM bbrp hr sblmnya (bisa di stok koq, resep liat bakingsworld). Permintaannya ga aneh2, cm bikin cake yg unik, full coklat bt penggila coklat juga rupanya yaa.....oya, topper atasnya bunga gumpaste 'n fondant.
Sayangg....fotonya ga oke yaa.......



Posted by
Yanti Gunawan
at
Tuesday, April 21, 2009
0
comments
Labels: Cake Decorating
Tuesday, April 07, 2009
AXEL B'DAY
Cake ultah bt Axel anaknya Dona.....lagi seneng sm Ben10, ya sud deyy minta tolong ina bikinin ediblenya. Edible dibikin standing, pake coklat putih tebeell...biar bs berdiri. Mudah2an Axel suka yaa....slamat ulang tahun, tambah pinter 'n rajin yahh....


Posted by
Yanti Gunawan
at
Tuesday, April 07, 2009
0
comments
Labels: Cake Decorating
Tuesday, March 24, 2009
CAKE FOTO
Cake nya siyy dibuat udah bbrp wkt lalu, cuma malezz aja upload nya...tapii, daripada ilang fotonya sayang yaa....kali aja bisa jadi ide besok2 lagi...
BLACK FORREST
Black Forrest lagi....6 dari 20 cake yg dibuat dlm wkt sehari. Pagi jam 8-an mulai, jam 2an semua cake dasar udah jadi. Menjelang magrib stop, udah dapet sebagian dekor, lanjut besok paginya. Jam 10 krg udah rampung...jam 12 diambil ma yg mesen. Enaknya gini niyy klu pesenan banyak tp jenisnya sama, manajemen waktunya jd enak karna bikin cake, ornamen dekor, filling jadi bisa sekalian. Untungnya pula, BF kan ga macem2 dekornya.
CHEESE CAKE :

CAKE HANTARAN :
BIRTHDAY CAKE :






Posted by
Yanti Gunawan
at
Tuesday, March 24, 2009
1 comments
Labels: Cake Decorating
Saturday, March 14, 2009
CAKE FOR IX E
Here it is....a chocolate cake special request for a special class of my dear son. Actualy, I've made this cake a week a go but I'm too busy to upload this file.
Friday a week ago is the last day of the "running ritual on friday morning" for the nine class. My Ivan and his friends have to prepare everydays ahead to do some exam. I hope...everything is ok, may Allah bless us.
I would like to make an edible foto but until the last day...there's nothing at all. Theme of this cake is "highschool musical" as same as theme photo classes.



Posted by
Yanti Gunawan
at
Saturday, March 14, 2009
0
comments
Labels: Cake Decorating








